BAL ÇEŞİTLERİ

Macahel yöresinde arıcılığın yapıldığı bölgeler, 500 m. ila 2200 m. arasındaki rakımlarda yer almaktadır. Macahel'de üretilen balın çok kaliteli olması, yöreye özgü çok zengin bitki çeşitliliğinden ve yörede Saf Kafkas Arı ırkının bulunmasından kaynaklanmaktadır. Kafkas Arısı'nın özelliklerini Kafkas Arısı ve Siparişi sayfamızda bulabilirsiniz. 

Yörenin her kesiminde orman gülü başta olmak üzere, alçak kesimlerinde kestane ağacının çokluğu, yüksek kesimlerinde ise ıhlamur ve çok çeşitli çiçeklerle birlikte, yöreye özgü çok zengin bitki çeşitliliğinin olması balın tadına etki etmektedir. Balın tadı alçak kesimlerden yükseğe doğru çıkıldıkça acıdan tatlıya doğru değişiklik göstermektedir. Buna bağlı olarak yörede en acıdan tatlıya doğru istediğiniz damak tadına uygun Macahel Balı bulabilirsiniz. Ayrıca solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinen Kestane Balı da üretilmektedir.